第十八周营养分析
昆山高新区青淞幼儿园一周食谱及营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
打印日期：2015-12-23 |
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就餐对象：幼儿 |
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餐次 | 2015-12-28周一 | 2015-12-29周二 | 2015-12-30周三 | 2015-12-31周四 | 2016-01-01周五 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
早点 | 光明鲜牛奶 | 光明鲜牛奶-120克 | 达能牛奶香脆饼干 | 达能牛奶香脆饼干-10克 | 光明鲜牛奶 | 光明鲜牛奶-120克 | 光明鲜牛奶 | 光明鲜牛奶-120克 |
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太平高钙苏打饼干（原味） | 太平高钙苏打饼干-10克 | 光明鲜牛奶 | 光明鲜牛奶-120克 | 卡夫王子牛奶夹心饼干 | 卡夫王子牛奶夹心饼干-10克 | 韧性饼干甜趣 | 韧性饼干甜趣-10克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
午餐 | 米饭 | 稻米-70克 | 包菜胡萝卜 | 胡萝卜-10克 | 韭菜炒千张 | 千张-30克 | 海带(浸)[江白菜，昆布] | 海带-20克 |
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色拉油 | 色拉油-9克 |
| 甘蓝-70克 |
| 韭菜-40克 | 海带肉丝汤 | 猪肉-20克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
糖醋小排 | 猪小排-80克 | 鸡腿 | 鸡腿-80克 | 米饭 | 稻米-70克 | 卷心菜胡萝卜 | 红萝卜-30克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
虾皮冬瓜汤 | 冬瓜-50克 | 米饭 | 稻米-70克 | 清蒸鱼丸 | 草鱼-80克 |
| 甘蓝-40克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 虾皮-3克 | 平菇蛋汤 | 平菇-20克 | 色拉油 | 色拉油-10克 | 米饭 | 稻米-70克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
香菇青菜 | 小白菜-55克 |
| 鸡蛋-25克 | 雪菜土豆汤 | 马铃薯-25克 | 色拉油 | 色拉油-10克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 香菇-10克 | 色拉油 | 色拉油-10克 |
| 腌雪里红-10克 | 银鱼炒鸡蛋 | 鸡蛋-60克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 银鱼-15克 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
午点 | 八宝粥 | 黑米-10克 | 豆沙包 | 小麦粉-35克 | 梨 | 鸭梨-80克 | 赤豆山芋圆子羹 | 甘薯-30克 |
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| 稻米-20克 |
| 豆沙-15克 | 奶香馍 | 小麦粉-40克 |
| 干赤豆-10克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 干赤豆-8克 | 橘子 | 蜜橘-80克 | 全脂甜奶粉(伊利牌) | 全脂甜奶粉-5克 |
| 米粉-20克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
苹果 | 苹果-80克 |
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| 香蕉 | 香蕉-80克 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
营养素占参考摄入量的百分比 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 热量(千卡) | 热量(千焦) | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 视黄醇当量(微克) | 维生素A(微克) | 胡萝卜素(微克) | 维生素B1(毫克) | 维生素B2(毫克) | 维生素C(毫克) | 钙(毫克) | 锌(毫克) | 铁(毫克) | |||||||||||||||||||||||||||||
摄入量 | 782.93 | 3275.78 | 28.4 | 26.27 | 54.17 | 231.44 | 824.13 | 0.38 | 0.46 | 32.42 | 325.98 | 4.78 | 6.82 | |||||||||||||||||||||||||||||
推荐量 | 710.78 | 2973.9 | 24.56 | 25.68 | - | 278.9 | - | 0.33 | 0.33 | 32.89 | 357.8 | 5.37 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||
摄入量百分比 | 110.15% | 110.15% | 115.62% | 102.29% | - | 82.98% | - | 116.37% | 138.85% | 98.58% | 91.11% | 89.09% | 113.61% | |||||||||||||||||||||||||||||
评价 | 正常 | 正常 | 正常 | 正常 | - | 正常 | - | 正常 | 高 | 正常 | 正常 | 正常 | 正常 | |||||||||||||||||||||||||||||
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